История зданий бывшего пивоваренного завода, расположенных у подножия Гродненского
драматического театра и Замков, насчитывает почти 5 веков.
Привычный нам вид завода комплекс приобрел в 1870-х годах,
когда его и перестроили под пивоваренный завод.
Мы не знаем, пытались ли строители того времени сохранить что-то от старых зданий,
или просто строили то, что им было нужно. Потом, на протяжении более чем 100 лет,
здания строились и перестраивались, демонтировались,
возводились новые и пристраивались к старым, меняли свое
назначение.
Сейчас пришло время подарить новую жизнь комплексу, при этом раскрыть его
прошлое, соединив с настоящим. Задача непростая, ведь необходимо сохранить все то ценное,
что еще осталось в этих стенах, визуально выявить наслоения эпох, и дать этим стенам новый,
нужный людям функционал.
